Universidad de Chile reunirá a los principales expertos en nutrición de América Latina y el Caribe en SLAN 2026

La Dra. Camila Corvalán, Profesora Titular del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), preside la Sociedad Latinoamericana de Nutrición (SLAN) y lidera la organización del XXI Congreso Latinoamericano de Nutrición, que se realizará en octubre en Santiago con el lema “Transformando los sistemas alimentarios en América Latina: de la evidencia a la acción”.

Realiza tu postdoctorado en INTA: Concurso Fondecyt de Postdoctorado 2027

El INTA de la Universidad de Chile, a través de la Dirección de Investigación y Desarrollo, invita a doctoras y doctores a postular al Concurso Fondecyt de Postdoctorado 2027 de ANID, con patrocinio institucional.

Nuevo libro de FLACSO Chile y la Universidad de Chile propone repensar la salud pública desde las ciencias sociales y las desigualdades

La publicación, editada por el académico del INTA Dr. Mario Ociel Moya y el M.Sc Gabriel Guajardo Soto, reúne doce capítulos que analizan problemáticas como la obesidad, salud mental, envejecimiento, el derecho a la salud y las desigualdades presentes en los sistemas sanitarios.

Laboratorio de Evaluación Sensorial del INTA U. de Chile se acredita en norma ISO 17025:2017

La acreditación sitúa a esta unidad, dirigida por la Dra. Carmen Gloria González, entre los pocos centros de evaluación sensorial certificados del país, coincidiendo con la conmemoración de sus 30 años de trayectoria.

Profesora Lee Meisel asumió como directora del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos

La ceremonia de asunción tuvo lugar este lunes 27 de julio, instancia en la que la nueva autoridad recibió la Medalla Andrés Bello. En su primer discurso como directora, la profesora Meisel delineó las prioridades que orientarán su gestión, enfatizando que "queremos que el conocimiento del INTA se traduzca en resultados concretos: políticas públicas bien fundadas, alimentos más saludables, procesos productivos más sostenibles, diagnósticos confiables, nuevas tecnologías y mejores oportunidades para las personas".

Investigación y políticas públicas marcaron el primer seminario del Doctorado en Envejecimiento

El encuentro realizado en el INTA de la Universidad de Chile congregó a la primera cohorte de estudiantes del programa y a representantes del Ministerio de Salud, sociedades científicas, servicios de salud, municipios, sociedad civil y la academia para abordar, desde distintas disciplinas, los principales desafíos que enfrenta Chile ante el acelerado envejecimiento de su población.

Ciencia que cambió la historia de Chile: INTA de la Universidad de Chile cumple 50 años impulsando la nutrición y la salud pública

La Rectora Rosa Devés destaca que “es especialmente significativo que hoy lleve el nombre de su primer director, Dr. Fernando Mönckeberg Barros, cuya labor para derrotar la desnutrición en Chile es uno de los avances científicos y sociales más esenciales de la historia de nuestra nación”. "El INTA está dando un ejemplo de lo que debieran ser las universidades: en qué debieran invertir y cómo deben invertir, no solamente en vista al presente, sino para asegurar el futuro", dice el Dr. Mönckeberg.

Estudia en el INTA de la Universidad de Chile: Revisa los programas de magíster, doctorados, diplomas y cursos de especialización