BioAchao: Dr. Gastón Higuera se adjudica proyecto FIA para desarrollar innovador bioproducto que combina bacteriófagos y macroalgas de Chiloé para enfrentar la peste negra del nogal

El proyecto se desarrollará en conjunto con el Liceo Bicentenario Insular de Achao, en la comuna de Quinchao, fortaleciendo además el vínculo con el territorio y la formación técnico-científica. La peste negra puede provocar pérdidas que pueden llegar al 100% de la producción.

U. de Chile lanza plataforma que permitirá enviar preguntas a la candidata y los candidatos a Rectoría 2026 en el próximo debate en Casa Central

La Oficina de Inteligencia Artificial de la Vicerrectoría de Tecnologías de la Información (VTI) habilitó la iniciativa “Tu voz importa”, espacio que permitirá que integrantes de la comunidad universitaria envíen preguntas, las que podrán ser consideradas en las consultas que se harán a la candidata y los candidatos en el próximo debate del 5 de mayo, organizado por la Dirección de Comunicaciones de la U. de Chile, junto a Radio U. de Chile y UchileTV.

Publicación en revista Physiology: La inflamación de bajo grado se asocia como un denominador común en el desarrollo de enfermedades crónicas

El artículo titulado “Low-Grade Chronic Inflammation: a Shared Mechanism for Chronic Diseases” expone cómo la inflamación crónica de bajo grado puede ser un proceso fisiopatológico común en enfermedades globales, al tener una relación con patologías como la obesidad, el cáncer y las enfermedades cardiovasculares.

Estudio U. de Chile revela que el consumo de edulcorantes altera la microbiota y el metabolismo hasta en los nietos

Un equipo multidisciplinario de la Casa de Bello, liderado por la titulada DOCNUTAL Francisca Concha y con participación del director del INTA, observó, en un modelo murino, que la sucralosa y la stevia -en dosis consideradas seguras- pueden generar cambios genéticos y metabólicos que se heredan a la descendencia. El hallazgo, publicado en la revista Frontiers in Nutrition, abre el debate sobre el posible impacto de las decisiones alimentarias actuales en la salud de futuras generaciones.

Escuela de Nutrición y Dietética y el INTA firman acuerdo de vinculación académica

La profesora Iluany Pohlmann, directora de la Escuela de Nutrición, señaló que el objetivo de este vínculo estratégico es “motivar la evolución académica del estudiantado hacia el Magíster en Nutrición y Alimentos con mención en Nutrición Humana”. Ambas unidades trabajaron en conjunto para identificar las coincidencias entre dicho programa y la formación de pregrado que imparte la Escuela, de modo que quienes ingresen al magíster puedan enfrentar una carga académica menor.

Ciencia que cambió la historia de Chile: INTA de la Universidad de Chile cumple 50 años impulsando la nutrición y la salud pública

La Rectora Rosa Devés destaca que “es especialmente significativo que hoy lleve el nombre de su primer director, Dr. Fernando Mönckeberg Barros, cuya labor para derrotar la desnutrición en Chile es uno de los avances científicos y sociales más esenciales de la historia de nuestra nación”. "El INTA está dando un ejemplo de lo que debieran ser las universidades: en qué debieran invertir y cómo deben invertir, no solamente en vista al presente, sino para asegurar el futuro", dice el Dr. Mönckeberg.

Estudia en el INTA de la Universidad de Chile: Revisa los programas de magíster, doctorados, diplomas y cursos de especialización